在畜牧业的发展中,种植牧草是牧民们不得不进行的一个常规操作,因为牧草和农作物不同,它不需要等到成熟时收割,只要在它鲜嫩的时候收割,就能够保证它的利用价值最大化。
一般对草的利用率最高的动物都是反刍动物,反刍动物比如说大型的牛羊或者是骆驼以及鹿等等,它们都是食草性动物,而反刍就是将绿色植物先收集到胃袋里,然后再进行二次咀嚼吸收,所以对于草的利用率更高。
1、黑麦草:这种植物里面含有非常丰富的营养,比如说粗蛋白、矿物质以及各种维生素等等,它的营养价值高而且口感鲜嫩,适口性比较强。它的生长速度很快,即便是晒干之后它的干草中蛋白质含量也可以达到15%,是比较优质的一个牧草品种。
2、紫花苜蓿:这种牧草之所以适合喂养牛羊,大概是它的二十几种营养元素导致的,这种草不适合大量喂养反刍动物,因为这些草在消化时可能会产生气体导致腹胀,但是适量的喂养能够让动物对营养价值吸收更高,消化率更高。
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