紫云英和醋酱草

紫云英

• 学名：Astragalus sinicus
• 别名：红花紫云英、红花草、草头、草籽
• 科属：豆科，黄耆属
• 形态特征：
  • 一年生或越年生草本植物。
  • 高20-50厘米，直立或斜升，多分枝。
  • 叶互生，奇数羽状复叶，小叶11-21片，长圆形或卵形。
  • 花紫色或淡红色，总状花序顶生。
  • 荚果线形，内含种子4-8粒。
• 分布：
  • 原产中国，广泛分布于亚洲东部、欧洲及北美洲。
  • 在中国主要分布在长江以南各省区。
• 用途：
  • 农业：是重要的绿肥作物，能改良土壤，增加土壤有机质。
  • 药用：全草可入药，有清热解毒、利尿消肿的功效。
  • 观赏：花朵美丽，可用于园林绿化和庭院美化。
• 栽培要点：
  • 适宜在温暖湿润的环境中生长。
  • 对土壤要求不严，但以疏松、肥沃、排水良好的沙壤土为佳。
  • 播种时间一般在春季或秋季，播种前需进行深耕翻土。

醋酱草

• 学名：Oxalis corniculata
• 别名：酢浆草、三叶草、酸模草
• 科属：酢浆草科，酢浆草属
• 形态特征：
  • 一年生或多年生草本植物。
  • 高10-30厘米，茎细弱，匍匐或斜升。
  • 叶基生或茎生，掌状复叶，通常3片小叶，小叶倒心形或近圆形。
  • 花黄色，单生或簇生，花期夏季。
  • 荚果长椭圆形，内含种子多粒。
• 分布：
  • 广泛分布于全球温带和热带地区。
  • 在中国各地均有分布，常见于田间、路旁、荒地等处。
• 用途：
  • 食用：嫩叶可作蔬菜食用，味酸，可凉拌、炒食或做汤。
  • 药用：全草可入药，有清热解毒、利尿消肿、止血的功效。
  • 观赏：花朵小巧可爱，可用于盆栽或地被植物。
• 栽培要点：
  • 适应性强，耐旱、耐瘠薄。
  • 对土壤要求不严，但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为佳。
  • 播种时间一般在春季，也可通过分株繁殖。

比较

| 特征 | 紫云英 | 醋酱草 | |------|--------|--------| | 学名 | Astragalus sinicus | Oxalis corniculata | | 别名 | 红花紫云英、红花草、草头、草籽 | 酢浆草、三叶草、酸模草 | | 科属 | 豆科，黄耆属 | 酢浆草科，酢浆草属 | | 形态特征 | 一年生或越年生草本，高20-50厘米，奇数羽状复叶，花紫色或淡红色 | 一年生或多年生草本，高10-30厘米，掌状复叶，花黄色 | | 分布 | 亚洲东部、欧洲及北美洲，中国长江以南各省区 | 全球温带和热带地区，中国各地 | | 用途 | 农业（绿肥）、药用、观赏 | 食用、药用、观赏 | | 栽培要点 | 温暖湿润环境，疏松肥沃土壤，春秋季播种 | 适应性强，耐旱耐瘠薄，疏松肥沃土壤，春季播种或分株繁殖 |

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品名：紫云英种子

亩用量：4-6斤

亩产量：6000-8000kg

播种期：十度以上

割草期：播种后6-8周后，植株高度达到1-1.5m，此时的干物质中粗蛋白质含量最高，粗纤维含量最低，可开始第一次刈割

适播地：年降雨量250mm以上地区种植