草红花种子的功效与作用

草红花的一个生长期是120天左右，也就是说，从播种到草红花开花结籽直至枯黄一共是4个月左右。草红花的主要药用部分为干燥的管状小花。所以大部分草红花都是在花期采摘，不会留至结籽。

草红花籽可以用来做鸟类宠物的粮食、榨油或留种，所以也有部分草红花用来收籽。草红花种子，也就是草红花籽要在红花植株变黄，花球上只有少量绿苞叶，花球失水，种子变硬，并呈现品种固有色泽时，方可收获。收获后的籽要及时晾干，干燥低温储存。

草红花种子的主要用途是制成红花籽油，因为红花籽油营养十分丰富，而且清亮橙黄，味美可口，。红花籽油中亚油酸含量高于其它油脂。食用红花油可降低胆固醇，还可加工成人造奶油，蛋黄酱及色拉油等，是一种很好的食用油脂。