紫云英人可以吃吗？

1、紫云英喜凉爽气候，可在晚造水稻齐穗期即收获前25天左右播种，播种前稻田要露好田，防止积水，干旱田要灌一次跑马水。种子要经晒种、擦种、浸种处理。晒种可以促进种子内酶的活性，提高种子发芽率，一般晒半天即可。

2、可擦去种子表面的蜡质层，使种子易于吸水，可用粗砂混种子，用手抓握使种子和砂互相磨擦，或用碾米机轻碾至种子表皮光滑为止，浸种，可加速种皮软化，促进种子萌发，使出苗快而齐，浸水12－24小时可捞起晾干后进行催芽，注意干旱田不要浸种，以防播种后缺水芽干枯。了把紫云英生产应用于免耕技术中，可以直接大面积发展种植的冬种紫云英，进行摧枯，经沤制后进行抛秧，也同样达到了免耕的目的。

3、紫云英摧枯10天后，此时即可抛秧，抛秧时适时高抛，抛后田灌浅水层，要经常检查避免漏水晒苗，抛后7天可实现85%的立苗，此时要进行第一次追肥和除草，然后按常规抛秧栽培管理即可。