安徽草坪种子牧草种子批发

1、菊苣它属于是菊科菊苣属中的多年生草本植物,是以嫩叶、叶球、叶芽为蔬，从野生菊苣中驯化选育出的一个变种，而且菊苣中还含有一些一般蔬菜中没有的成分，比如像是马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和山莴苣苦素等苦味的物质，但是它有清肝利胆的功效。而且世界上许多国家的美食家们都是很看重菊苣，把它视做蔬菜中的上品。而且它的嫩叶是可以炒食、做汤或是做色拉的；

2、软化栽培之后的菊苣芽球还可以用来生吃，或是做成鲜美开胃的凉拌菜；而且在欧美等国还有人把菊苣的肉质根加工成咖啡的代用品或是添加剂。所以菊苣的经济价值是较高的。菊苣属于是半耐寒性蔬菜，地上部是能耐短期的-2到1℃的低温，而它的直根具有很强的抗寒能力，在冬季用土埋住肉质根稍加覆盖，只要不被霜雪直接接触根皮，就能安全的越冬。

3、植株生长的温度在17到20℃合适，超过20℃时，同化机能会减弱，超过30℃以上，则是所累计的同化物质几乎都是呼吸所消耗。但是，处于幼苗期的植株却是有较强的耐高温能力，生长适温在20到25℃，促成栽培软化菊苣时期，适温是在15到20℃之间，其中以18℃最佳。