学名:Oenanthe javanica
别名:水芹、水芹菜、水白菜、水芹菜、水芹草等
科属:伞形科水芹属
分布:广泛分布于亚洲东部和南部、欧洲、非洲以及北美洲的湿地环境中,如溪流旁、湖泊边缘、稻田等。
形态特征:
生态习性:
用途:
栽培管理:
常见问题及解决方法:
注意事项:
| 特征 | 描述 | | --- | --- | | 学名 | Oenanthe javanica | | 别名 | 水芹、水芹菜、水白菜、水芹菜、水芹草等 | | 科属 | 伞形科水芹属 | | 分布 | 广泛分布于亚洲东部和南部、欧洲、非洲以及北美洲的湿地环境中,如溪流旁、湖泊边缘、稻田等 | | 根系 | 发达,主根较粗壮,须根细密 | | 茎 | 直立或匍匐,高20-80厘米,中空,有分枝,表面光滑或稍有细毛 | | 叶 | 基生叶和茎生叶均存在。基生叶柄长,叶片分裂成多个小叶,呈羽状复叶;茎生叶较小,互生,叶缘锯齿状 | | 花 | 复伞形花序顶生,花小,白色或淡黄色,花期6-9月 | | 果实 | 双悬果,成熟时呈黄褐色,内含种子 | | 生态习性 | 喜光,耐阴,喜湿润环境,不耐干旱;适应性强,能在多种土壤类型中生长,但以肥沃、疏松、排水良好的沙质壤土为佳;耐寒,可在0℃左右的低温下越冬 | | 用途 | 食用:嫩叶和嫩茎可作为蔬菜食用,味道鲜美,营养丰富,含有多种维生素和矿物质;药用:具有清热解毒、利尿消肿的功效,可用于治疗感冒发热、水肿等症状;观赏:可用于园林水景布置,美化环境 | | 栽培管理 | 繁殖方法:主要通过分株繁殖,也可用种子繁殖;种植时间:春季或秋季为宜;土壤要求:选择肥沃、湿润的土壤,保持土壤湿润;管理要点:定期除草、施肥,注意防治病虫害 | | 常见问题及解决方法 | 病害:常见有白粉病、霜霉病等,可通过轮作、及时清除病株、喷洒杀菌剂等方法防治;虫害:主要有蚜虫、红蜘蛛等,可用生物防治或化学防治方法控制 | | 注意事项 | 野生鱼鲜草可能生长在污染水域,食用前应确保水源清洁;过量食用可能引起胃肠不适,建议适量食用 |
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