鼠曲草野生水牛草

鼠曲草（野生水牛草）

基本信息

• 学名：Gnaphalium affine D. Don
• 别名：鼠曲草、清明草、佛耳草、白头翁、棉花草、水牛草
• 科属：菊科，鼠曲草属

形态特征

• 植株：一年生或二年生草本，高10-40厘米。
• 根：主根明显，须根发达。
• 茎：直立或斜升，多分枝，被白色棉毛。
• 叶：基生叶莲座状，长圆形或匙形，长2-6厘米，宽0.5-1.5厘米，边缘有细锯齿，两面被白色棉毛；茎生叶较小，无柄，抱茎。
• 花：头状花序小，直径约4毫米，多数排列成圆锥状；总苞半球形，总苞片多层，外层卵形，内层长圆形，边缘膜质，被白色棉毛；花黄色，全部为管状花。
• 果实：瘦果，长圆形，长约1毫米，无毛，冠毛白色，长2-3毫米。

生态习性

• 生长环境：生于田边、路旁、荒地、山坡草地等处。
• 分布范围：广泛分布于中国各地，朝鲜、日本、俄罗斯远东地区也有分布。
• 适应性：耐寒、耐旱，喜阳光充足，对土壤要求不严，但以疏松肥沃的沙壤土为宜。

用途

• 药用价值：
  • 功效：清热解毒、止咳平喘、利尿消肿。
  • 应用：用于治疗感冒发热、咳嗽、哮喘、水肿、风湿痛等症。
• 食用价值：
  • 食用部位：嫩叶和嫩茎。
  • 食用方法：可炒食、做汤或凉拌，具有独特的清香味道。
• 观赏价值：
  • 特点：植株被白色棉毛覆盖，花朵小巧可爱，适合用于花坛、花境或盆栽。
• 生态价值：
  • 作用：可作为先锋植物，改善土壤结构，增加土壤有机质含量。

文化意义

• 民间传说：在一些地方，鼠曲草被视为吉祥植物，有驱邪避凶的寓意。
• 诗词歌赋：古代文人常将其入诗，如宋代诗人杨万里有诗云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”

注意事项

• 毒性：无明显毒性，但过量食用可能引起胃肠不适。
• 采集时间：春季至秋季均可采集，以春季最为适宜。

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上图和下图来自张掖市人民政府畜牧局

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