禾本科牧草和豆科牧草有什么区别

牧草之间的不同对养殖户的选择也会有影响，营养物质的不同，饲养方式上也会有所不同，接下来将介绍不同牧草之间的区别。
1.形态特征不同
豆科牧草大多数为草本，少数为半灌木、灌木或藤本。豆科牧草的根系深而发达，根茎直立、斜伸或匍匐。
禾本科牧草的根系通常为须根，而且植株的大小差异较大，一般可以想到30～60厘米，但是最小的仅数厘米，而最高的又可达4米以上。

2.种类不同
豆科牧草的种类有红三叶、白三叶、紫花苜蓿、箭舌豌豆、野豌豆、黄花羽扇豆、白花草木樨、黄花草木樨、红豆草、地三叶、百脉根、沙打旺、紫云英、柱花草及蝴蝶豆等。
禾本科牧草有冰草、雀麦、鸭茅、披碱草、狐茅、黑麦草、雀稗、梯牧草、早熟禾、狗尾草、针茅等约30属。主要的栽培种有鸭茅、无芒雀麦、苏丹草、黑麦草、梯牧草等。

3.使用价值不同
豆科牧草及其种子中含有丰富的蛋白质，在开花初期粗蛋白含量13%以上，大多数是在20%左右，但是高的可达25%，同时纤维含量少，钙含量高，而鲜草中含有较丰富的维生素。而且消化率高、质地优良、适口性好。
禾本科牧草的干物质中平均约含粗蛋白质10.4%，也富含大量其他适合牲口生存的营养物质，含糖量较高，也宜于制作青贮。