南方养牛种什么草最好，哪种牧草产量高

随着养殖业的迅速发展，对于牧草的需求量也是与日俱增的，现在南方面临着地少人多的局面。养殖业如果需要发展的迅速，单单依靠农作物的秸秆，作为饲料是不能满足的，就需要种植牧草去满足养牛所需要的基本饲料。而南方养牛适合种植的牧草种类包括，巨菌草，黑麦草，墨西哥玉米草，菊苣。

1.巨菌草

巨菌草一年可收割的次数在三次以上，而且一颗巨菌草一年的收割重量就可以高达三公斤，如果是一亩地的巨菌草，一年的产量会在三万斤以上，所以巨菌草用来养牛再合适因为牛生长需要的饲料量比较大。

2.黑麦草

黑麦草一年收割次数可以达到四次左右，而且黑麦草长到40厘米就可以收割一次，一年可以多次重复收割，所以亩产量达到一万斤，是没有任何问题的，这样的亩产量为动物的生长提供了更有利的基础。

3.菊苣

菊苣在种植的过程中所展现出来的适应性是无可附加的，而且这种植物可以在多处进行繁殖，耐热性也是非常不错的。南方即使温度比较高，也能够正常的生长，冬季寒冷也不会受到任何影响。