种植苏子一亩可产多少斤

问：种植苏子一亩可产多少斤
答：苏子又名紫苏、白苏、赤苏等，它的植株具有特殊的方向，具有较高的药用价值和食用价值，苏子油还可以作为工业原料，用途广泛。种植苏子一亩地，籽实产量为100-300斤左右，而叶子的产量为6000斤左右，当然影响苏子产量的因素很多，具体的产量还要结合实际情况分析。

1、种植苏子一亩可产多少斤

苏子的用途很广，它的幼苗和嫩叶具有食用价值，它的茎高约0.3-2米，生长比较旺盛，叶子量比较大，一亩地可以采收大概6000斤左右；苏子的籽可以榨取苏子油，也可以作为中药，有降气消痰、平喘、润肠等功效，亩产量约为100-300斤左右。

2、苏子籽实的采收

苏子的籽实在秋季成熟，成熟后很容易脱落，尤其遇到大风天气，很容易吹散，还有麻雀啄食，容易造成减产，要及时采收。但也不宜采收过早，否则质量和产量都会受到影响。当苏子茎秆变黄，大部分的叶子脱落，花冠萼筒变黄、干缩，就说明它成熟了，可以将植株采割，捆起来晾干，再进行脱粒处理。

3、苏子叶子的采收

如果是采收嫩叶食用，可以随时采收或分批收割，一般在5-6月份采收，选择宽12厘米以上、完整、没有斑点的叶片；如果是药用，可以等到苏子的花序长出来再收割，将整个植株采割下来，放在通风、阴凉的地方晾干即可。