【紫苏简介】
紫苏别名：桂荏、白苏、赤苏等，为唇形科一年生草本植物，原产中国，主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等，中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。
紫苏具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。
播种期：无霜期
适播地：排水良好，沙质壤上、壤土、黏壤土
二、紫苏适合什么样环境
紫苏适应性很强，对土壤要求不严，排水良好，沙质壤上、壤土、黏壤土，房前屋后、沟边地边，肥沃的土壤上栽培，生长良好。前茬作物以蔬菜为好，果树幼林下均能栽种。
三、紫苏播种土地怎么整理
紫苏对气候、土壤适应性都很强，最好选择阳光充足，排水良好的疏松肥沃的沙质壤土、壤土，重黏土生长较差。整地把土壤耕翻15厘米深，耙平，整细、作畦，畦和沟宽200厘米，沟深15-20厘米。
四、紫苏怎么种植
紫苏用种子繁殖，分直播和育苗移栽。春播，南北方播种时间差一个月，南方3月，北方4月中下旬。直播在畦内进行条播，按行距60厘米开沟深2-3厘米，把种子均匀撒入沟内，播后覆薄士。穴播：行距45厘米，株距25-30厘米穴播，浅覆土。播后立刻浇水，保持湿润，播种量每公顷15-18．75千克，直播省工，生长快，采收早，产量高。
在种子不足，水利条件不好，干旱地区采用育苗法。苗床应选择光照充足暖和的地方，施农家肥料，加适量的过磷酸钙或者草木灰。4月上旬畦内浇透水，待水渗下后播种，覆浅土2-3厘米，保持床面湿润，一周左右即出苗。苗齐后间过密的苗子，经常浇水除草，苗高3-4厘米，长出4对叶子时，麦收后选阴天或傍晚，栽在麦地里，栽植头一天，育苗地浇透水。
做移栽时，根完全的易成活，随拔随栽。株距30厘米，开沟深15厘米，把苗排好，覆土，浇水或稀薄人畜粪尿，1-2天后松土保墒。每公顷栽苗15万株左右，天气干旱2-3天浇一次水，以后减少浇水，进行蹲苗，使根部生长。
五、紫苏怎么养护
紫苏成长期管理养护的工作量较少，他很少有病虫害，生长事态好。最重点的事情只有灌溉，除草防止病虫害这几个，在紫苏的生长高峰期，需要大量的水与肥料，在这期间，可每亩地撒施速效肥35公斤，在紫苏生长最快的时间还需要更多的水，这段时候要参照雨水条件，择机浇水。