【柠檬简介】
柠檬（学名：Citrus limon (L.) Burm. f.），芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。 [1] 小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。柠檬叶可用于提取香料，柠檬鲜果表皮可以生产柠檬香精油，柠檬香精油既是生产高级化妆品的重要原料，又是生产治疗结石病药物的重要成分；果胚还可生产果胶，橙皮苷，果胶既是生产高级糖果、蜜饯、果酱的重要原料，又可用于生产治疗胃病的药物。
播种期：无霜期
适播地：适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地
二、柠檬适合什么样环境：
柠檬性喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热，因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均气温17-19℃，年有效积温（≥10℃）在5500℃以上，1月平均气温6-8℃，极端最低温高于-3℃；年降雨量1000毫米以上，年日照时数1000小时以上。柠檬适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地，柠檬最适宜土壤pH值是5.5-7.0之间。
三、柠檬播种土地怎么整理：
清理干净地表的杂草和垃圾后，施足底肥，以一亩地3~6T牛便鸡粪撒施，用过肥之后翻耕一次，细耙一次，如此土质和肥就充分均匀的混合在一起，做到没有大土疙瘩，方便种植发芽。为了便于柠檬苗在从头到尾成长期的浇水，拔草，撒施肥料等必要的养护管理，可以做畦，宽度在1.4米左右为宜。
四、柠檬怎么种植：
柠檬繁殖的方法分为有性繁殖和无性繁殖两大类。有性繁殖由种子播种培育而来，又叫实生苗；无性繁殖由柠檬的部分营养器官培养而来，又叫营养繁殖，有嫁接、扦插、压条、组织培养等方法。
种子繁殖应在11-12月果实充分成熟时采摘柠檬果，放置几天后剖开果实，取出种子漂洗干净，立即播种；或保存在果实中，待春季再取出种子播种，干种子不宜久藏，容易丧失发芽力。一般采用条播，种植之后还可覆盖保温膜，或稻草之类的保湿物，以改提高芽率。
五、柠檬怎么养护：
新鲜的柠檬种子在15-25℃变温条件下，仅7天即可发芽，出芽能力也很好，值得注意的是种植厚度需要适当，盖的泥土厚度不会超过3公分。柠檬生长期管护的工作量比较少，他没有虫害，生长发育状态好。最主要的工作只有浇水，拔草防止病虫害这几个，幼树—般年施肥5-10次，做到勤施薄施。肥料种类以速效性氮肥为主，配合施用磷肥、钾肥和人畜粪。